Posa
Posa, bitkisel besinlerde bulunan ve sindirilmeden bağırsağa ulaşan karbonhidrat bölümüdür. Diyet lifi olarak da bilinir.
Son güncelleme:
Açıklama
Posa iki türdür. Suda çözünen posa yulaf, baklagil ve bazı meyvelerde bulunur, kan şekerinin yükselişini yavaşlatır. Suda çözünmeyen posa tam tahıl ve sebzelerde bulunur, bağırsak düzenini destekler.
PCOS'ta posanın önemi, öğünden sonra kan şekerinin daha yavaş yükselmesini ve tokluğun uzamasını sağlamasıdır. Bu, insülin direnci olan kadınlarda tatlı isteğini ve öğün arası açlığı azaltabilir.
Hazır ürünlerde etiketteki posa miktarına bakmak da seçim yaparken yardımcı olur.
Mercimek çorbası, nohut, kuru fasulye, bulgur pilavı, tam buğday ekmeği, zeytinyağlı sebzeler ve kabuğuyla yenen meyveler iyi posa kaynaklarıdır. Posa miktarı artırılırken su tüketimi de artırılmalı, gaz yakınması olanlarda artış yavaş yapılmalıdır. Posa açısından zengin bir sofra için PCOS'ta ne yenir? yazısına bakabilirsiniz.
Eş anlamlılar: lif, diyet lifi
Kaynaklar
- Di Lorenzo M ve ark. PCOS'ta fizyopatoloji ve beslenme yaklaşımları. Curr Nutr Rep 2023 — PCOS'ta beslenme yaklaşımları
- Teede HJ ve ark. 2023 Uluslararası Kanıta Dayalı PCOS Kılavuzu önerileri. J Clin Endocrinol Metab 2023 — Dengeli beslenme önerisi
